Groupement des Eleveurs du Haut Poitou

Formation TRI DES AGNEAUX ET CLASSEMENT DES CARCASSES- 11 mars 2015

11/03/2015 09:00
Maîtriser le tri des agneaux et le classement des carcasses pour une meilleure valorisation à l’abattoir        
 
Objectifs de la formation: 
 
  • Acquérir les clés du tri et du classement des agneaux 
  • Découvrir le mode de fonctionnement de votre abattoir 
  • Se sensibiliser aux enjeux de la filière et notamment en termes d’approvisionnement et qualité

 

 

plaquette formation Abattoir ovin Poitou-Ovin 2 (2).pdf (2001179)

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INSCRIPTION EN LIGNE: formation TRI DES AGNEAUX le 11 mars 2015 à Sodem

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Poitou Ovin 1 route de Chauvigny
BP 20036
86501 MONTMORILLON cedex 05 49 91 27 96